厨房家具主要用于厨房收纳、烹饪、洗涤等家具用途，如灶具和炉灶、冷热水供应系统、冷藏和非冷藏电器等。选择这些电器，需要方便美观，更重要的是安全卫生防火。本百科主要介绍厨卫家具的分类，厨具的选择原则，厨具的品牌以及厨具和家具的图片。

厨房和卫生间家具分类

1。储藏器具包括食物储藏和器皿储藏。食品储藏主要分为冷藏和非冷藏。制冷是通过厨房里的冰箱和冰柜实现的。容器存储是指为餐具、炊具、器皿等提供存储空间。收纳用具通过各种底柜、吊柜、转角柜、多功能装饰柜来完成。

2。洗涤用具，包括冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗涤柜等。厨房洗涤后产生的垃圾应配备垃圾箱或卫生桶。现代家庭厨房还应配备消毒柜、食物垃圾粉碎机等设备。

3。调理用具主要包括调理台面、整理工具和用具、切菜、食材和配料。随着科技的进步，国内厨房的切片机、榨汁机、酿酒机的数量也越来越多。

4。炊具主要包括炉灶、炊具以及相关的烹饪工具和器具。随着厨房革命的进步，电饭煲、高频电磁炉、微波炉、微波炉等。也开始大量进入家庭。

5。餐具主要包括餐厅家具和用餐用具。

购买厨房用品的原则

1。卫生原则

厨具必须具有抗污染能力和防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食物的功能，以保证整体厨具的内在质量。

2。防火原则

厨房是现代家庭中唯一使用明火的地方。材料的耐火性决定了厨具乃至家庭的安全，尤其是厨具表层的耐火性，是选择厨具的重要标准。

3。便利原则

厨房操作要有合理的流程。所以厨具要按照正确的程序摆放，这对以后方便使用非常重要。

4。美学原则

厨具要求抗污染能力强，清洁性能好，这就要求表面材料具有良好的抗油污和抗油烟能力。俗话说，工欲善其事，必先利其器。要准备美味的食物，当然要有一套干净高效的厨房设备，使用先进的厨具，帮助自己掌握烹饪的温度和速度，做出一桌精致的美食。目前普通家庭的灶具还是很简单的。

厨具洁具

1。海尔厨具(世界名牌、中国名牌、中国名牌)

2。格兰仕厨具(中国著名品牌，全球最大的专业微波炉制造商之一)

3。万家乐厨具(中国乃至东南亚最大的燃气具生产基地之一)

4。华帝
厨房用塑料菜板哪个牌子好

剁肉砧板什么材质的好？可以选择切块的砧板橡木或蚯蚓树，又名火树。

橡木，软硬适中，不易划伤刀，不易变形，不易破裂； 不产生木屑； 防潮防霉； 天然杀菌，易清洗； 坚韧厚重； 造型简洁、美观、耐用，是很多厨房的好助手。

该树是北热带原生石灰岩季节性雨林的建群种之一，是热带石灰岩特有的植物，具有较重要的研究价值。 其木材坚固，力学特性极佳，是机械、特殊建筑和造船、高档家具的宝贵用材，也是砧板的好材料。

HTTP0/防裂小技巧：买新的HTTP0/后，请立即涂食用油。 做法是砧板上下两面及周边涂食用油，待油干后再涂，涂三四遍即可。 砧板周边容易破裂，可以多次重新涂抹，待油干后立即使用。 通过这样处理，砧板很难出现裂纹。

什么材质的砧板最好排行榜？1、竹子砧板其实砧板是菜板，竹子砧板是天然植物制成，这样的材质结实，比较划算

2、选择木质砧板表面光滑、韧性高的砧板。 大家可以试试用手敲砧板。 声音较厚时，表示韧性强，耐用。

3、天然橡木板橡木本身材质较硬，且韧性较好，一般采用精选天然橡木拼接而成的砧板，软硬适中，不易划痕，不易变形，不易爆裂

4、用乌龙木 /制作砧板进行销售。 这些木材的价格比较低，但乌龙木有一定的

塑料菜板对健康有危害吗？塑料板是安全的。 这道菜板的材质一般由聚乙烯聚丙烯等化学物质制成，使用时不适合切油脂较多的东西。 这样不能很好地清洗。 一般来说好的塑料餐盘无毒无味。

塑料砧板好不好？树砧板塑料砧板更好。 很多人使用塑料砧板，但不知道塑料 .木质砧板塑料 塑料砧板容易积聚病毒和细菌。 此外，许多家庭厨房的砧板隐藏在不通风的橱柜里，进一步危害人体健康。

木质的砧板具有抵御细菌的能力。 同时，制作木质砧板的树木一般为老年优质木质，具有抗菌灭菌作用。

塑料板多由聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成，不宜切掉油脂较大的食物，不易清洗。

塑料板耐高温，如果把热的食物放在上面切，容易导致变形。

其中有些含有铅、镉等增塑剂，长期使用有致癌的危险； 质地粗糙的塑料板，也容易被切碎，与食物一起进入体内，对人体的肝脏、肾脏造成损伤。

木质菜板厚度大，韧性强，适合切肉和切硬食物。 吸水性强，不易风干，长时间潮湿发霉，引起肠道疾病的发生。

宜选用桦木、柳木、皂角木或白果木制菜板。

菜板十大排名第一名？1、铁板

铁木这种木材硬度大、耐久性好、韧性极强，是国家二级保护植物，采伐受到严格限制，所以价格较高。

2、樟树砧板

樟木质硬不易长虫子，但气味大，2至3天自行挥发分散，不影响健康。

3、橡木板

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